Bal Üretiminde Rekor

Silivri Belediyesi “Katma değeri yüksek ürünler yetiştirmek” vizyonu ile 50 kovanda bal üretimi yaparak toplamda üretilen 500 kg balın sağım işlemlerine başladığını duyurdu. Geçen yıl 450 kg üretilen balın rekoru bu yıl geçilmiş oldu.

Yerli ve milli tarıma yönelik araştırma ve geliştirme çalışmaları kapsamında arıcılık faliyetlerini sürdüren Silivri Belediyesi, bu yıl 50 kovanda 500 kilogram bal üretti. 5 çeşit tıbbi bitki ve zengin bitki florasıyla, tamamen doğal yöntemlerle üretilen balın sağım işlemi tamamlandı. Silivri Belediye Başkanı Volkan Yılmaz’ın “Katma değeri yüksek ürünler yetiştirmek” vizyonu doğrultusunda gerçekleştirilen kaliteli bal üretimi önümüzdeki dönemde artarak devam edecek.

“ÜZERİNE KOYARAK DEVAM EDİYORUZ''

Bal sağım işleminin ardından açıklamalarda bulunan Yılmaz, “Geçtiğimiz yıl Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüze ait arazide atıl durumda bulunan, kullanılmayan 45 arı kovanının onarımını yaparak 450 kilogram bal elde etmiştik. Bu yıl ise çıtayı daha yukarıya taşıyarak 50 kovanda toplam 500 kilogram kaliteli bal ürettik. Tamamen doğal yöntemlerle gerçekleştirdiğimiz nitelikli ve sağlıklı bal üretimimize her geçen yıl, üzerine biraz daha koyarak devam edeceğiz.” dedi.